藤が丘で大人気だったパンジェンヌさん。

クローズされてからパン難民になった方も多いのではないでしょうか。。？

２月末の伝説の最終日から早くも1ヶ月以上が過ぎ。。。

5/8(月)本日、パンジェンヌさんのオーナーが新しくお店をオープンされたので行って参りました！(㊗️)

米粉を使った焼き菓子のお店

titvitさん。

西区の円頓寺に御出店されました。

方向音痴の杉田では生きて辿り着けない可能性が高い為、

川瀬氏に同行を懇願しての訪問となったのでした。。。(御の字)

円頓寺はほぼ初めてです。

大須を少し思い出させるような(新人の頃一人暮らしをしていました)

古き良き佇まいで素敵な所でした。

小豆と麹で炊き上げる自家製の餡子で作ったあんサンドクッキーや

ラムレーズンサンドクッキーが絶品でございましたよ。

さすが妥協を許さぬオーナーの武野さんの仕事っぷりです。

他にもいくつか買ってきたので

仕事の合間に(非常食)大切に頂きたいと思います。

今日で子供の春休みもお終い。

新しくスタートをきった皆さんのエネルギーを眩しく感じながら

私達もまた新学期を迎える様な新たな気持ちで

頑張りたいと思います^_^

今週もどうぞ宜しくお願いいたします。

2024.04